La Importancia de optimizar los recursos en las empresas y su vinculación con el Medio Ambiente
Los recursos agua, energía son de vital importancia para la industria para todas las actividades, procesos o productos que se realizan, estos son utilizados para realizar parte de la transformación de la materia prima y poder elaborar productos para los consumidores.
Un ejemplo es el agua, el hecho de utilizar este recurso representa un alto impacto ambiental y de aquí la necesidad de reconocer la importancia del mismo, aprender a no desperdiciarlo, optimizarlo y devolverlo al medio ambiente lo más cercano a la calidad ambiental con la que lo tomamos.
El Centro Nacional de Producción Más Limpia (CNPML El Salvador) es una Fundación que se dedica a la implementación de proyectos de Sostenibilidad para las empresas salvadoreñas, los cuales se enfocan en la estrategia de “Prevención de la Contaminación” mediante la optimización de los recursos tales como agua, energía generación y/o minimización de desechos, materias primas y productos, dicha estrategia también es conocida como “Producción Más Limpia”
Actualmente el CNPML El Salvador se encuentra ejecutando un programa “Alianza entre Producción más Limpia y Sector Privado” el cual es financiado por el Departamento de Estado de los Estados Unidos y está siendo implementado por WWF, en consorcio con los Centros de Producción más Limpia de: El Salvador, Guatemala, Honduras y Panamá, a través del proyecto” Producción más Limpia en cuencas priorizadas del Triángulo Norte de Centroamérica y Panamá´”.
La meta del proyecto es: promover que las micro, pequeñas y medianas empresas (MPYMEs) adopten prácticas y tecnología de producción más limpia, por medio de alianzas entre universidades, MPYMEs y los centros de producción más limpia. El resultado de estas alianzas será la implementación de prácticas de producción más limpia medibles en la MPYMEs.
El proyecto se está desarrollando en la cuenca del rio Acelhuate en El Salvador, el cual busca entre otros aspectos que se logren los siguientes impactos:
- Aumentar la conciencia y la capacidad en el personal de las MPYMEs, profesores de universidades, y futuros profesionales, en Producción Más Limpia y su rol en empresas competitivas sustentable, a través del fortalecimiento de capacidades en producción más limpia y eficiencia energética en los profesores y estudiantes de universidades y en el personal de la MPYMES.
- Aumentar la adopción de producción más limpia en MPYMEs y la comprensión del valor agregado que tiene para la operación al incrementar la eficiencia, reducir costos y abrir mercados, a través de la producción más limpia y eficiencia energética en MPYMEs en El Salvador, Guatemala, Honduras y Panamá.
- Resaltar entre actores clave del sector público y privado la relación entre producción más limpia y el manejo integrado de cuentas, para abrir nuevas oportunidades para su adopción, a través de la sensibilización sobre producción más limpia en relación al manejo integrado de cuencas.
La cuenca del río Acelhuate comprende 18 municipios: Antiguo Cuscatlán, San Salvador, Nueva San Salvador, Mejicanos, Soyapango, Ciudad Delgado, Cuscatancingo, Ayutuxtepeque, Tonacatepeque, Guazapa, San Martín, Apopa, Nejapa, Aguilares, San Marcos, Suchitoto, San José Guayabal y Oratorio de Concepción. La extensión aproximada es de 1,072.98km², que constituye el 5.1% del área del país, cuenta 1 millón 235 mil 451 habitantes, correspondiendo al 24.1% del total del país. El río Acelhuate, forma parte del sistema hidrográfico del río Lempa, y en su trayecto hacia la desembocadura, recibe el aporte de varios afluentes, entre ellos, la quebrada Montserrat, Arenal de Mejicanos, quebrada Tutunichapa -Tomayate, y los ríos Ilohuapa, Las Cañas, Guazapa y Tasajera.
En la actualidad se está trabajando con 6 MPYMEs en el desarrollo de estudios de Producción Más Limpia para que se establezcan medidas de prevención de la contaminación tanto para agua, energía, gestión de residuos y/o minimización de desechos y contribuir de esta forma a mitigar los impactos ambientales en la cuenca del Rio Acelhuate.
A continuación, se presenta los principales resultados logrados a la fecha:
En total se han generado 31 opciones de Producción Más Limpia (PML) en las 6 MPYMEs que están trabajando en el proyecto estas se desglosan en opciones de PML para: Gestión de Agua, Energía Eléctrica, Térmica, Energías Renovables y gestión de desechos, y que se presentan en la siguiente tabla:
De la ilustración anterior se observa que el 45% de las opciones de PML generadas corresponde al aspecto ambiental energía eléctrica seguido de un 29% de opciones de gestión y/o optimización de agua en las empresas beneficiarias.
En cuanto a los beneficios económicos, en el siguiente grafico se puede observar que los mayores ahorros se logran en el aspecto reutilización, minimización y/o venta de desechos con aproximadamente 51,878 US$/año, seguido por el aspecto ambiental agua con ahorros de 12,286 US$/año y tercero aparece Energías Renovables con 10,576 US$/año esto referido principalmente a implementación de Sistemas Solares Fotovoltaicos para genera electricidad en las empresas.
En Resumen, los resultados globales del proyecto estos se presentan a continuación en la siguiente tabla:
El proyecto en su totalidad podrá generar beneficios económicos en las 6 empresas por aproximadamente 88,002 US$/año, en cuanto a la inversión a realizar para reconvertir ambientalmente los procesos y servicios se requieren aproximadamente US$ 151,495 por lo que su recuperación de inversión sería antes del segundo año.
La Sostenibilidad del proyecto se complementa con la reducción en 49.2 Toneladas de CO2/año, 113,970 kWh/año de ahorro energético que es el equivalente a abastecer durante un año a 95 familias que consumen 100 kWh/mes y que representan el 65% del sector residencial del país.
Adicionalmente se logrará la reutilización de aproximadamente 3.8 Ton de desechos sólidos/año, minimización de 1,268 galones de combustible y por último la reducción de 3,045 m3 de agua/año el cual es equivalente al abastecimiento de aproximadamente 25 casas durante un año con un consumo de 10 m3 mensuales.
En conclusión, para que una empresa puede lograr la sostenibilidad, tomando con referencia que el concepto de Desarrollo Sostenible debe de cumplir los tres pilares (Social, Económico y Ambiental) esta, deberá optimizar los recursos que emplea en su proceso o servicio, para garantizar reducir el impacto ambiental, dicha optimización le permitirá generar importantes ahorros y/o beneficios económicos los cuales harán de la empresa más productiva.